除了蛋白质和脂肪外，还富含
孕妇所需的各种维生素、微量元素和无机盐等—— 蛋白质：对于
孕妇来讲尤为重要，胎儿的生长发育、胎盘、子宫和乳房的增长都需要一定量的蛋白质。 脂肪：从
怀孕初期起，
孕妇的某些部位就有脂肪储存，妊娠过程中平均增重2-4千克的脂肪。孕后期要供给胎儿的储备脂肪，胎儿储备的脂肪是其体重的5%-15%。因此，
孕妇应摄取适量的脂肪，以保证胎儿不成熟的神经系统完成其成熟过程，以及脂溶性维生素的吸收。 维生素A：对生殖的影响不可忽视。人体合成视黄醇需要维生素A，而视黄醇对基因表达的作用，决定人体各部分发育的顺序，所以视黄醇对胎盘的发育是必需的。 维生素D：可以维持
孕妇血浆中钙浓度的稳定，阻止维生素D缺乏症的发生，防止胎儿发生先天性或出生后发生佝偻病、软骨病。 维生素E：可以提高
孕妇的免疫力，还有利于增加精子的生殖能力，预防早产和妊娠纹出现。同时，可以减少许多环境毒素产生的自由基对胎儿的毒害。 维生素K：有助于出生后预防新生儿出血症。 维生素C：可以抗氧化、解毒，并能促进铁吸收，有利于预防
孕妇缺铁性贫血、牙龈炎和坏血病等，并可提高免疫力。 维生素B2：参与生物氧化与能量代谢、促进生长发育，有助于铁吸收，也可预防缺铁性贫血。 叶酸：一旦缺乏容易使
孕妇发生先兆子痫、胎盘早剥等不良
分娩并发症，导致自发性流产。尤其是患有巨红细胞贫血的
孕妇，容易出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低体重。更重要的是，孕早期叶酸缺乏可引起胎儿神经管畸形。 胆碱和牛磺酸：胆碱可以促进胎儿的脑发育，并提高记忆力；牛磺酸可以促进胎儿的脑发育。 DHA和EPA：对胎儿的脑发育和视力发育均有促进作用。 纤维素：可以改善肠道功能，减少
孕妇发生便秘的现象。 钙：丰富的钙质可以为
孕妇和胎儿提供充足的钙，预防缺钙性疾病发生。 碘：主要功能为合成甲状腺激素，促进胎儿和儿童的生长发育，并保证脑和神经系统的正常发育。
铁：是人体最重要的
营养素之一，缺铁性贫血是妇女和
孕妇中最常见的世界性病症。
孕妇缺铁，不仅影响自身的健康，而且还会影响胎儿的正常的生长发育。 许多金属酶组成成分或酶的激活剂，参与调节细胞的分化和基因表达与免疫功能。锌缺乏会引起胎儿生长发育迟缓、早产和新生儿低体重。 SO ，市场上有那么多种类的
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