粗粮、全麦、麦芽、核桃、花生、马铃薯、大豆、葵花子、新鲜绿叶蔬菜、海产品、蘑菇及动物肝等食物,含有以上多种缓解紧张和忧虑的营养素。多吃一点吧,让它们帮助你找回快乐,远离产后忧郁。
* 小炒虾仁
原料:鲜虾仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、盐、油、味精等。
制法:
1、西芹切段或片,与白果仁、杏仁、百合等一同焯水;
2、虾仁上浆,并放在油锅里过一下;
3、取出后与西芹等一同炒制即成。
营养小秘密:
多准备几种配料与虾仁一起炒,让来自海洋的营养变得更丰富。这道鲜脆、爽口、靓丽的菜肴,会让妈咪看见它变得高兴起来。
* 香菇豆腐
原料:水发香菇75克、豆腐300克、糖10克、酱油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。
制作:
1、豆腐切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方条,香菇洗净去蒂;