“六一”儿童节来临,深受孩子们喜爱的“喜之郎”果冻陷入“质量门”。有媒体报道,“喜之郎”果肉含防腐剂,立即引发各界的广泛关注。而对于喜之郎员工都不吃果肉果冻的爆料,喜之郎相关负责人回应称,“我们每天都吃果冻,公司食堂每天都发果冻。”
昨天有媒体报道称:通过暗访南京喜之郎食品有限公司,发现“喜之郎”果冻是用白糖、水、添加剂调色调香,无一项工序与“果”有关;而果肉果冻则用的是罐头,掉在脏模板上的果肉照样放进果冻杯;有的配料成分员工都不清楚,老员工告诫新员工别吃用于生产果肉果冻的“刚开罐的罐头”。媒体还爆料称,喜之郎员工都不吃果肉果冻。
媒体报道后,南京质监部门立即对南京喜之郎食品有限公司进行调查。对于媒体中所提到的白色颗粒和白色粉末的神秘配方,经质监部门现场检验,主要是卡拉胶、黄原胶和结冷胶等生产原料。对于果冻添加剂、防腐剂的问题,质监部门从企业原料仓库和成品仓库随机抽取了三种产品,送往国家级食品检验机构进行检测。据南京市产品质量监督检验院高级工程师凌睿介绍,将根据国家食品相关标准,对抽样产品进行系统检测,大概要一周左右能出结果。
喜之郎集团针对报道发表声明称,“喜之郎公司所生产的所有果冻产品是安全的,均符合国家相关食品安全标准。”对于防腐剂的使用问题,喜之郎方面在声明中称,所使用的生产原料、食品添加剂均符合国家法规要求。
而对于喜之郎老员工告诫新员工别吃的爆料,喜之郎集团总经理办公室相关负责人袁先生昨天对媒体记者表示,“不知道这么说的依据在哪里,我们食堂每天给员工发果冻。”