“孩子容易疲乏,懒于活动”,“孩子学习努力,但成绩总也上不去”,“孩子运动倒不少,但个子就是长不起来”…… 相信很多家长在孩子的成长过程中都被类似的问题困扰着。其实,这些问题不是孩子懒于活动或是其他的原因造成的,而是孩子在成长过程中营养不均衡缺少某些营养元素造成的。
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专家提醒,学龄前及学龄儿童生长发育迅速,代谢旺盛,所需的能量和各种营养素相对比成年人高。根据全球的一些统计资料反映,学龄前阶段如果营养状况不好,生长发育不好,对以后生长发育及健康的影响更加明显。我国目前约有两亿以上的学龄前及学龄儿童,他们的营养问题是最应当得到家长的重视的。那么,究竟应该怎么样改善孩子的营养均衡问题呢?
第一,均衡膳食,均衡营养。
俗话说,什么补都比不上食补。对于生长发育迅速的学龄前及学龄儿童来说,重视一日三餐,养成良好的饮食习惯,是获得均衡营养的基础与保证。因此,家长们首先要把注意力放在孩子的饮食上,培养孩子不偏食、不挑食的习惯。其次,还要尽可能的为孩子创造食物的多样性,尽可能多的让孩子摄入蔬菜、水果、薯类、奶类、豆类及其制品,通过均衡的膳食获得均衡的营养。
第二,科学搭配,全面补充。
当然食补很关键,但是由于几乎没有一种天然食物所含有的营养素能全部满足人体的生理需要,所以,有时学龄前及学龄儿童即没有表现出明显的缺乏症状,但身体内的营养素已不足以满足正常生理功能的需要。就拿目前我国正值生长旺盛时期的儿童的钙摄取量一项来举例,目前儿童每天需要约800~1000毫克钙,其中从食物中摄入的总钙量只有400~500毫克,喝牛奶能够多补充200毫克,因此仍要补充200~300毫克钙质,以促进孩子的全面发育,包括身高的发育。这时,家长们就要引起注意了,需要通过含有更高科技含量的健康乳品的全面补充,来实现孩子的营养均衡。