说到阿胶，如果你只知道它补血作用的话，那你就out啦！古有杨贵妃养颜用阿胶的经典故事，今有职场美女把阿胶作为保持美丽的“秘密武器”。为什么古往今来，那么多女性钟爱阿胶，这是因为阿胶的功效与作用除了滋阴补血，润燥、止血以外，长期食用还有助于美容养颜、改善睡眠、增强体质。
现在的年轻人，通宵达旦的熬夜是常事，虽然年轻身体好，但是长期下来也极易发生血虚，影响精神状态和气色。阿胶有补血作用，通过补血有助于美容养颜，坚持用，则气血充盈，精力旺盛，气色会好很多。特别适合女性，这也就是为什么90后的养生达人们将阿胶奉为“养生上品”的原因。
25岁的小艺一个人来到北京，本想着靠自己的能力闯出一片天地，但没想到工作上的压力，让她经常失眠，休息不好，于是白天昏昏沉沉，状态不佳，晚上只能一个人抱着电脑，泡一杯枸杞茶，加班熬夜到凌晨两点。慢慢的小艺不仅脸色黯黄，终日没精打采，还因为工作上的几次失误，受到了领导的批评。
正当小艺迷茫痛苦之际，妈妈给她带来的几盒北京同仁堂阿胶彻底改变了她的生活。坚持一段时间后，阿胶的功效与作用在小艺身上发挥的淋漓尽致。小艺不仅面色红润，睡眠质量也好了，整个人精气神都不一样了，因工作效率奇佳最近还被领导表扬了。同事都来跟她打趣，问她是不是吃了什么十全大补汤，怎么气色变得那么好？其实，这说到底，还要归功于阿胶的功效与作用。
人的健康状态是建立在脏腑经络功能正常、气血津液充足的基础上的，阿胶能够滋阴补血，是滋补佳品。正确的食用方法对于发挥阿胶的功效与作用有着极大的帮助，那么，阿胶究竟应该怎么吃呢？我们一起来看看。
北京同仁堂阿胶用料真、工艺精，具备“润、香、滑、透、脆”的特点，品质上佳。平时，可以自己在家动动小手，让阿胶变成日常生活中的美味滋补零食。
阿胶常见的做法之一就是阿胶酒，是源自宋代太医院编撰的《圣济总录》所载古方。首先必须选择上乘黄酒，因为黄酒本身具有润皮肤，益肠胃，活血的功效。黄酒泡阿胶，可以使阿胶易于消化、吸收，使其美容养颜的作用发挥的更好。而且做法也十分简单，取阿胶400克，黄酒1.5升，把阿胶捣碎，置于黄酒中，上火慢熬，令其烊化后，装瓶备用。每日服用3次，每次10-30毫升，长期坚持将神清气朗、面色红润。
另外，阿胶鸡蛋汤也是不错的选择，取阿胶6克，中火煮开转小火至阿胶融化，鸡蛋调匀后加入其中继续煮一分钟，然后加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次，可帮助改善心烦不眠、肺燥咳嗽。
市面上有那么多的阿胶品牌，选择北京同仁堂阿胶有什么优势呢？三百多年来，北京同仁堂制胶工艺一直传承清朝御药标准，原料上等、纯粹、道地，工艺精益求精，出品的阿胶质量上乘，这也就是为什么北京同仁堂阿胶能够被大众所认可的原因。
了解了阿胶的功效与作用，想必很多人已经想要跃跃欲试啦！最后提醒大家一点，在吃阿胶时，每人每天食用量在6-9g即可。在此，也希望阿胶能够被越来越多的人熟悉，为更多人带来健康，送去美丽！
