最近妈妈圈都在讨论一款刚在中国上市的奶粉贝乐曼,因为这款奶粉是在西班牙畅销四十多年了的老品牌,相比一般的奶粉配方,其医药属性被西班牙儿科医生大力推荐,所以很多妈妈都在问小编这款奶粉到底怎么样?为了满足各位妈妈对贝乐曼的好奇心,小编今天为大家做了一个贝乐曼的评测。主要从奶源分析、营养分析、外观包装、奶粉粉质、冲调情况、口感测试进行分析。
奶源
奶源是奶粉的核心,那贝乐曼奶粉的奶源出自何处?能和全球黄金奶源地新西兰荷兰澳洲等地的奶源媲美吗?小编今天主要测评的是贝乐曼0-6月一段奶粉,观察包装我们可以发现,贝乐曼奶粉,奶源源自西班牙。
相信很多妈妈之前对西班牙奶源都不太熟悉,西班牙是欧洲地势最高的国家,巍峨的山峰耸立在这个国家上,这里就是奶牛的天堂。贝乐曼奶源是来自西班牙北部沿海的坎塔布里亚牧场。地处北纬40至50度黄牛奶源带。温带海洋性气候使得坎塔布里亚拥有丰富、优良的草原资源。西班牙采用欧盟食品安全标准,从牧场管理、乳牛饲养、饲料成分检测到运输等各个环节,都形成标准化发展。优美的自然环境加上严苛的欧盟标准共同保证了贝乐曼奶粉的优质奶源。
营养成分
按照国家食品监督管理标准,我们对贝乐曼的的营养成分进行了详细对照,贝乐曼的每一项营养成分添加都符合国家标准,在这个基础上,我们还发现贝乐曼的瓶罐上有一个低聚半乳糖(GOS)和乳铁蛋白(lactoferrin)成分。这两项添加也是符合国家的使用标准的,什么是低聚半乳糖(GOS)?什么又是乳铁蛋白(lactoferrin)?他们到底有什么作用?
国际婴幼儿研究院发现低聚半乳糖(GOS)母乳中含量较多,这也是贝乐曼为什么称自己为最接近母乳的配方奶粉的原因,婴儿体内的双歧杆菌菌群的建立很大程度上依赖母乳中的低聚半乳糖(GOS) 成分,低聚半乳糖(GOS)有利于宝贝肠道的消化功能。
乳铁蛋白(lactoferrin)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,2012年3月30日,中国《食品安全国家标准——食品营养强化剂使用标准》将乳铁蛋白(lactoferrin)列入GB14880-2012,认定为食品营养强化剂。乳铁蛋白(lactoferrin)也是母乳中含有的特有的成份,可以抑制病毒和有害菌,有提高婴儿免疫力的作用。
包装设计
奶粉科学安全的包装设计不仅可以保证奶粉的质量,而且方便使用,贝乐曼采用铁罐包装,双层密封盖,外层塑料盖子加密封内膜,不仅有比较强的密封性,也保证了使用过程的方便与卫生,还有盖子锁扣,量勺卡槽,奶粉勺,奶粉刮片等全部配套部件。瓶底有用心且完善的奶源追溯系统从挤奶到生产再到运输每个环节都做到信息透明,让妈妈查询起来更加便捷。贝乐曼还拥有制药技术总监签名 ,也就意味着贝乐曼制药总监对每一罐奶粉都有终身责任制,确保每一个妈妈宝贝放心使用。
粉质
粉质的状态一定程度上也反映了奶粉的品质,贝乐曼的奶粉呈淡黄色,有淡淡的奶香,因为是一段奶粉或有一点淡淡的腥味,取少量于指间摩擦,感受粉质细腻及干燥程度,贝乐曼奶粉细腻干燥,没有任何结团现象。
冲调表现
冲调表现是妈妈在使用奶粉过程中最直接的感触,奶粉的溶解性对妈妈来说无疑是最关心的问题。
贝乐曼奶粉在溶解性上表现优异,五秒内快速溶解,溶解非常彻底且奶液澄清,对于很多奶粉出现的沉淀,结团现象,小编反复试验,发现贝乐曼不会出现沉淀,结团现象。倒出奶液后发现瓶底瓶壁都比较干净。没有挂壁现象。
口感测试