当污染与农药给人类健康带来越来越大的威胁时,人们对于生活方式和饮食习惯上也发生了改变。人们渴望一种更接近自然的生活方式——有机生活。为了能够了解大家内心的有机生活, Healthy Times健康时光就向麻麻们提出了一个问题:你心目中的有机生活是什么样的?在麻麻们发来的分享中,我们发现,大家对于有机的想象,竟然是这样的:
1有机是吃安全的食物
也许是因为“民以食为天”的中国国情,几乎所有的麻麻都会觉得,有机当然要吃没有污染、不含有毒物质和激素的无公害食物!
2有机是自产自足的自然生活
也出于对安全的考虑,不少妈妈认为在大自然中自产自足地生活是最可靠的,这样宝宝不仅不会被有害物质伤害,还能感受到自然四季的变化和美妙。
3有机是保护环境
除了在饮食方面,麻麻们觉得在有机生活中,也要好好保护环境,坚持绿色出行、使用可降解塑料等。
在Healthy Times健康时光看来,麻麻们虽然都没有想错,但其实都很局限噢。真正的有机,简单地说其实就是一种可以循环再生、天然纯净的生活方式。就让Healthy Times健康时光来给大家介绍一下在欧美,有机到底长什么样?是不是真的更健康、更安全?
有机生活第一诫:拒绝浪费!
在美国,有人会把喝完的咖啡渣保存下来改造成土壤的肥料,或是加点精油,变成身体磨砂膏。而有个女大学生,用一个玻璃罐子就装完了两年内产生的生活垃圾,可想而知,她平常有多擅长废物利用!拒绝浪费,坚持生活用品的再造循环,是推崇有机理念的人最基本的坚持。在Healthy Times健康时光的有机农场,对“拒绝浪费”最大的践行,就是实行生态堆肥。将农场内动物排泄物、植物残体收集后混合、发酵,形成的有机堆肥既能为农场内的土壤增添营养,还可以让土壤保水保温、避免退化!
有机生活第二诫:尊重自然!
很多麻麻可能会说,我们也很注重保护自然啊!可是大家知道吗,尊重自然是个非常广泛的概念,可不仅仅是减少污染排放、节约资源这么简单。让自然之物得以持续发展、得以生生不息,遵循自然的规则,才是对自然的尊重。人人皆知的莱昂纳多,就是个身体力行尊重自然理念的人。他不仅参与各种环保公益,更是担任了《第十一小时》和《洪水泛滥之前》两部纪录片的制片人,他带着摄制组,从沙漠到冰川,从极点到雨林,游走于世界各地考察生态,用镜头记录真实的地球现状。
同样,作为有机生活的推崇者,Healthy Times健康时光也有自己一套对自然的尊重之法。大家可能不知道,在Healthy Times健康时光有机牧场生活的牛牛,平时都能享受到专属的精油按摩,这能帮助它们很好地预防疾病,万一生病了,也是用草药进行自然治疗!
有机生活第三诫:健康饮食!
随着科技的发展,吃反季食物已是常事,冬天吃芒果、夏天吃草莓...但当饮食不再受气候与季节的限制,真的好吗?有机生活中很重要的一点,就是要吃新鲜、干净、天然的当季食品。只有这样,才能确保身体吸收了当下环境里最适合的营养,也不会对自然产生损耗。
为此,有些美国人还会专门开辟属于自己的有机菜园,以便吃到最新鲜干净的应季蔬果。像前美国第一夫人米歇尔,她带领着自己的学生在白宫开垦了一个有机菜园,种进了胡萝卜、黄瓜、芝麻菜等55种蔬菜!
秉承着对新鲜的理念,Healthy Times果泥,也只选用当季最新鲜的有机果蔬。所有食材都来自加州圣华金河谷,这里阳光充足、土壤肥沃,被誉为是“世界食品篮”。每天,在这里新鲜采摘的食材都会被即刻送至Healthy Times健康时光工厂,制作成美味果泥再运到宝宝身边!
ht果泥口味多样化
同样,每一罐Healthy Times有机奶粉,都来自距离牧场半径500公里内的包装工厂,这也意味着新鲜的牛奶被采集后,当天就能到达工厂。宝宝吃到的每一口,都是追赶时间的新鲜天然口味。
HT陪伴宝宝健康成长
现在麻麻们对于有机生活的理解,是不是清晰很多了呢?在Healthy Times健康时光看来,有机是一种哲学,一种生活与成长的哲学。它不仅关系着每一个人的健康,同时也关系着地球的“健康”,并且在人与地球之间,达到促进彼此变得更好的平衡。