2016年10月1日，《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（以下简称《办法》）正式落地实施，《办法》明确规定：产品名称中有动物性来源的，应当根据产品配方在配料表中如实标明使用的生乳、乳粉、乳清（蛋白）粉等乳制品原料的动物性来源。对于羊奶粉企业来说，今后如果在羊奶粉中掺牛乳，必须明确标明。近日记者获悉，不少羊奶粉企业走上了“寻羊”之路，纷纷开始抢占羊乳清粉资源。
羊奶粉市场：现状与展望
乳业专家王丁棉表示，目前有17家乳品企业取得了羊奶婴幼儿奶粉生产资格，品牌达200多个。相比牛奶粉，羊奶粉优势很多，羊奶部分营养成分优于牛奶，比较接近母乳，酪蛋白含量较低，容易消化吸收。无论是国内市场还是全球市场，前景均是一片光明。他还预测，几年后中国羊奶粉市场容量将达到150亿-200亿元。
王丁棉还指出，配方制的实行，将迫使150多个羊奶粉品牌退市，市场和资源集中度会有很大提高。这是因为，在明示动物性来源的要求下，如果将来羊奶粉仍然使用牛乳清，将逐渐被消费者淘汰。记者了解到，王丁棉提到的“羊奶粉使用牛乳清”，正是业内最受诟病的“挂羊头卖牛奶”现象。
纯正羊奶粉品牌数量极少
一位乳业专家告诉记者，羊乳清粉是羊奶粉最重要的成分之一，但目前市场上销售的婴儿配方羊奶粉，绝大多数都在大量使用牛乳清粉，而在包装上却不做任何标注。这是因为羊奶产量低，羊乳清粉价格比牛乳清粉价格高出数倍，造成羊奶粉的销售价格也高出牛乳粉很多。如果采用了成本更低的牛乳清，但是销售价格却远高于普通配方牛乳粉，其利润空间就更大。同时，没有自有奶源的乳企，往往难以获得在数量和质量上都合格的羊乳清粉，造成这种滥竽充数行为的发生。
记者调查市场发现，其实婴儿配方羊奶粉中，也有少数使用的是纯羊乳清粉，但是数量极少。比如新西兰新益美集团的升倍羊奶粉。在天猫上，记者发现，升倍羊奶粉的配方表上，清楚标明了“全脂羊奶粉、脱盐羊乳清粉”，在宣传上也一直强调“100%纯羊乳清蛋白”。
不掌控奶源，何以谈品质
对于新政带来的市场洗牌，众多企业通过收购、合作、入股等方式，争抢优质羊乳资源。作为新西兰原罐原装进口、羊奶粉行业的领袖品牌，升倍面对新政的监管格外自信。据升倍中国品牌负责人介绍，作为新益美集团自有品牌，升倍拥有新益美集团的海量奶源、技术、人才等资源，特别是优质羊奶资源。升倍羊奶粉的奶源牧场--Oete牧场，位于奥克兰南部，120万平方米的牧场，放养着3000只山羊，这些山羊呼吸新鲜的空气，食用野生牧草，这样的奶源，无论是数量还是质量都有坚实的保证。牧场所有者Matt和Sarah Bolton还计划将年产量提高到300000千克/乳固体以上，成为新西兰最大的羊奶生产商之一。
升倍中国表示，配方注册制的实行，将为羊奶粉的全面崛起扫清道路。在羊奶粉市场，升倍具有明显的先发优势，升倍中国相信，未来的羊奶粉市场必然是品质为先，而100%纯羊乳清蛋白的升倍羊奶粉将得到消费者的广泛认可。
