近年来,羊羊100羊奶粉不断崛起,获得消费者一直的青睐和推崇。纵观羊羊100崛起之路,离不开奶源、设备、配方和工艺,从根源上保证产品质量,不断虏获消费者信任。
黄金奶源
甄选莎能奶山羊,世界公认的优秀奶山羊品种,放养于陕西关中平原的自建牧场,环境优美,提供新鲜绿色鲜奶,一致管理,品质可控。
进口设备-流程极速保鲜
工厂占地2万多平方米,建立10万级无菌车站,采用原装美国、日本、丹麦等进口设备,保证鲜奶的冷链运输及喷粉灌装,高速物理除菌不破坏营养结构,全程控温,保证营养活性。
无添加+5S脱膻+绿色香醇
羊羊100羊奶粉不添加任何防腐剂,同时为保障宝宝健康饮食不添加蔗糖和香精。据悉蔗糖和香精会影响宝宝的饮食习惯,导致上火。为改善宝宝口感,羊羊100羊奶粉特别采用5S脱膻技术,保证奶粉口味香醇,适合中国宝宝口感。
精密工艺-干湿混合法
好奶粉的基础在于好奶源,选择好的配方奶粉生产工艺也很重要。据了解,目前国内市场上销售的配方奶粉按照生产工艺分为湿法工艺、干法工艺。而羊羊100采用干湿混合法,让羊奶粉营养成分更加均匀,更适合宝宝成长需要。
对于这干湿两种工艺的奶粉消费者往往分不清楚,对此,国家一级营养师赵劲梅为消费者解答疑惑。
1.湿法工艺与干法工艺的区别?
赵劲梅指出,湿法与干法是乳业行业生产奶粉的两种不同生产工艺。湿法是指企业有全套生产的设备,可以把鲜牛乳通过喷雾干燥加工成奶粉,然后在喷粉的同时,将营养素添加在其中,湿法生产的奶粉营养比较均匀。干法生产过程更为简单,生产厂家首先购买原料所需的奶粉、乳清粉、维生素、矿物元素等营养物质,通过干燥的颗粒方式混匀包装。由于在混匀、包装的过程中进行包装,没有经过灭菌,因此对企业设备与生产场地要求非常高。
2.如何辨别湿法工艺与干法工艺?
赵劲梅表示,湿法与干法工艺的奶粉可从奶粉外包装的配料表上面来区分:如果配料表第一项是“生牛乳或是鲜牛乳”,那就是湿法工艺;如果是“全脂奶粉、脱脂奶粉或脱脂乳粉等”,就是干法工艺或干湿混合工艺。