9月27日Arla 美力滋®丹麦纯净之旅考察团成员亲临Arla Foods牧场,了解牧场环境、奶牛饲养等,并与奶牛亲切互动,亲眼见证Arla 美力滋®的品质!
一踏入丹麦,便感受到了浓浓的童话色彩,绿油油的风景线,不由得让人开始想象,这丛林后面会不会有小矮人出现?沿途考察团经过了天鹅湖,湖岸静谧,惬意悠闲的感觉隔着车窗都能让人感受得到。去往Arla Foods牧场的路上,每一处景色都是那么震撼,让大家对牧场之行更加期待。
纯净之旅“重头戏”,见证百年品质
Arla Foods牧场的农场主是在20年前荷兰乳业开始流露衰退迹象之时,带着对鲜奶的梦想,从荷兰来到了丹麦,从此他的身份变成了一名“农场主”。目前农场共有700头成年奶牛,600头小奶牛,每天提供20000升奶给Arla®。此外他还拥有500公顷的土地,种小麦、玉米……好不惬意,他十分享受这样的生活。
牧场科学化管理
在这位农场主的带领下,考察团开启了牧场之旅,有这样一位享受生活的农场主,这里的奶牛也自带“幸福基因”。农场里,就算“初生牛犊”也拥有独立的大House。可爱的小牛瞬间萌到了考察团成员,连平时严肃的优康宝贝杨总都和小牛们亲切互动。
在牧场,不同生长阶段的奶牛进行科学分类管理,“待字闺中”少女牛,“产妇皇后站”等,“产妇皇后站”的奶牛享受着皇家“月子中心”般的待遇,每天都有兽医为它们做体检,照顾的非常细致。宝贝在线的田总对农场主这样的管理方式竖起大拇指。
这里每一头牛都有自己的身份编码,每一头牛的编码都是独一无二的,会写进丹麦的牛史里,可以查询出生日期、所属牧场等信息,有着“军队式”管理。奶牛平时主要的口粮种类以大麦、油菜饼和黄豆面为主,另外每天还会有矿物质的加餐,让营养更加丰富、均衡。牧场中储存着可供所有奶牛吃4个月之久的牧草。Arla Foods牧场每一头奶牛一天下来伙食费在130元人民币左右,而且每天都呼吸着最新鲜的空气、饮用着最纯净的水源,这样的牧场,这样悠闲自在的奶牛,奶源质量当然更让人放心,Arla 美力滋®奶粉的品质自然无需多言!
见证采奶全程
整个牧场,加上农场主本人,其实只有七个员工,因为这里自动化程度非常高。采奶也是机械化的,牛奶工首先对牛牛进行牛体清洁,然后用全自动挤奶器开始挤奶。奶牛们可以自行决定挤奶时长,当她感觉不舒服时,拿腿一蹬就可以卸下挤奶器,真正做到“牛性化”,完全遵循尊重动物、保护动物的准则。同时这些鲜奶24小时内就会进入北欧大超市里了,这就叫做“极速送达”!
在这里,考察团成员品尝了新鲜的牛奶,还收获了Arla®精心准备的Arla 美力滋®成人粉礼物,真是不虚此行啊。和幸福奶牛的亲密接触,让我们更加放心奶源的纯正;和农场主的亲切交流,更深入的了解了Arla®奶源的品质;全程见证采奶过程,亲口品尝鲜奶,这一切的经历,都充分的印证了此次阿拉美力滋丹麦游的主题——纯净之旅,见证品质!
Arla Gaarden®家园品质控制体系
纯正的奶源配上Arla®传承了130年的Arla Gaarden®家园品质控制精神,使今天的Arla®在北欧市场份额第一,在美洲和英国也名列第二!更被丹麦皇室钦点为御用乳品供应商,这足以彰显其品质的优异。
Arla Gaarden®家园品质控制体系以食品安全、环境保护、鲜奶加工和动物福利为四大基石,对奶牛牲舍建设、饲料选择、挤奶时间、牧场环境、牛奶储存与运输等牧场管理的各环节进行质量管控,以确保产品从纯净奶源的获得到先进工艺生产的全程可追溯。
Arla Gaarden®体系的建立确保了Arla®产出的牛奶是高品质的,并以负责任的方式生产,已实现从餐桌追溯到农场,充分诠释了绿色生产理念孕育的国际乳业先进水平。
天然无污染,环保渗透在每个细节
Arla Foods牧场里的苹果,天然无污染,清水冲洗即可放心大胆的吃,真正的无公害食品。丹麦可以说是世界绿色能源的领跑者。绿色的丹麦,造就了人们喜欢自然、热爱自然、享受自然的理念,自来水,来自于土壤下的天然矿泉水,100%可饮用;养殖业规定每平方土地面积,最高可养殖牲畜的数量,防止土壤被污染。在丹麦,环保渗透在每个细节里。Arla 美力滋®奶粉来自这个绿色的国家,也同样拥有纯净品质。
丹麦造就安徒生,丹麦造就美丽的童话。在这样一个国度里,无论是自然风光还是城市风情,都让人如痴如醉,各种美妙一定要身临其境才能感受。而此次Arla Foods牧场之行,让小伙伴们更加确认了Arla 美力滋®奶粉的品质,在马上要实施的最严“新政”中,我们会更加自信!