近日,著名影帝刘烨夫人、萌娃诺一的妈妈安娜伊斯·马田因代言来自法国的高端婴幼儿配方奶粉品牌爱达力,而备受关注。作为一位来自法国的人气星妈,虽然深受观众的喜爱,但是安娜伊斯从未涉足娱乐圈,也没有给任何品牌担任过形象代言人。这次签约法国爱达力,是安娜伊斯的代言首秀。
今年6月,安娜伊斯接到来自法国乳业巨擘索地雅集团的邀请,让她作为重要的见证嘉宾,参与该集团旗下品牌爱达力“为爱法国行第三季”品质见证之旅。身为两个宝宝的妈妈,安娜伊斯对奶粉曾有过一些研究,她说:“关于奶粉,一定要给孩子最好的,最安全的。”出于对孩子的爱护,安娜伊斯接受了来自祖国企业的这份邀请。也正是这次充满爱的旅行,让安娜伊斯决定,要将法国爱达力推荐给更多的中国妈妈。
自有天然牧场,奶牛幸福鲜奶品质高
星妈安娜伊斯随索地雅集团,到访了法国爱达力自有牧场EARL DE PONS牧场。该牧场位于塔恩-加龙省圣乔治。这里西邻红酒圣地波尔多,东临薰衣草之乡普罗旺斯,能够享受超2000小时的年日照,是世界公认最适合奶牛生长的黄金牧区。
牧场主一家几代人都从事着奶牛养殖的工作。牧民告诉安娜伊斯,为了确保牧场的生态环境以及奶牛的生活质量,这里严禁外来物种的入侵,并且周边也没有工业厂房。在这片面积为48公顷的牧场上,只饲养着45头优质荷斯坦奶牛。而且牧场是严禁使用农药与化肥的。索地雅集团相关质量管理工作人员会定期对牧场的空气、水质以及土壤进行检测。在这里,奶牛吃的所有食物,从牧草到玉米、高粱以及其他谷物,都由牧场自产。让安娜伊斯印象深刻的是,牧民们都很热爱自己所做的事,就像对待家人一样对待奶牛,并且能够轻易喊出每一头牛的名字。这里的奶牛们还能享受高标准的健康福利。定期的体检、按摩,是必不可少的。索地雅集团高层人员告诉安娜伊斯:“集团旗下的牧场都是实施专业、统一的管理,只有这样,才能保证牧场为奶粉的生产提供营养价值高、品质优良的新鲜原奶。”
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(安娜伊斯与牧场主进行交流)
24小时内液态鲜制,层层把关奶粉质量有保障
在对牧场进行了参观了解之后,安娜伊斯还到访了法国爱达力的奶粉加工厂。她得知,从牧场采集的鲜奶会以4℃低温冷链运输到距离牧场最近的工厂。法国爱达力将鲜奶到罐装成品全程控制在24小时内完成。
法国爱达力奶粉是以行业领先的液态鲜制工艺加工而成。运输到工厂的所有鲜奶首先都要严格按照食品安全标准进行化验,只有化验合格的鲜奶才能够被接受,并进行巴氏杀菌以除去所有可能存在的病原菌。经检测及杀菌后的鲜奶,首先需要在液态情况下进行脱脂,得到脱脂牛奶,然后通过精准的液态工艺设备,将各种营养成分与脱脂牛奶及液态脱盐乳清进行融合。调配好的液态物料再被送进全球领先的MSD低温喷雾干燥塔,喷成细小雾滴,一次成粉。工厂厂长告诉安娜伊斯:“每一罐奶粉从鲜奶到成粉,需要经过400多次检验,包括化学、物理、微生物及感官等分析。一系列严格的检测确保到达妈妈手里的奶粉都拥有高端、放心的品质。“
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(安娜伊斯在法国索地雅集团高层的陪同下参观奶粉生产流程)
得益于索地雅集团的强大企业实力,每一罐法国爱达力奶粉的生产过程都在著名的 “La Route Du Lait”牛奶之路质量管理体系监管之下,真正实现了从牧场奶源到工厂生产、市场销售的全程品质可控、可追溯。经过这次探索之旅,星妈安娜伊斯表示为法国爱达力感到自豪。她说:“我对法国爱达力的品质很有信心,希望能够有更多的中国妈妈可以看到法国爱达力奶粉的好。“