导语:9月22日,法国爱达力“我为宝宝去法国”2015见证之旅来到位于蒙托邦市郊的Nutribio工厂。5名中国消费者代表、广东省孕婴童用品协会会长陈新华女士以及众多奶粉业界人士共同参观了这间具有丰富的乳制品生产经验的工厂,并见证了法国爱达力奶粉的生产全过程。Nutribio工厂专业的制造背景、厚实的科研实力与完善的管理体系,向见证团展示了法国爱达力对宝宝无微不至的关爱与呵护,体现了法式制造追求卓越品质的精神。

为爱坚守,400余项检测给品质最高承诺
整个参观过程禁止任何人携带相机、手机等电子设备进行拍摄,参观者必须穿戴多层防护服方可入内。可见法国爱达力对于车间内部的卫生安全管理十分规范、严格。
据了解,索地雅是法国第一大乳业合作社,有着超过半个世纪的乳制品全产业链生产经验。而位于蒙托邦市郊的这间Nutribio工厂则有着将近一个世纪的历史。它建立于1929年,是索地雅集团旗下专门生产婴幼儿配方奶粉的工厂,经过了ISO9001及ISO22000 认证。
特别值得一提的是,Nutribio工厂是全球少数几家同时通过欧洲叶Euro-leaf有机认证、法国有机认证中心Ecocert认证、法国Agriculture Biologique有机农产品认证、中绿华夏有机食品认证的四重有机认证的工厂之一,其生产的产品品质在几十年来受到了业界的一致好评。由此可见法国爱达力对于优良生产历史坚定不移的传承。
据透露,法国爱达力的每一批次产品从原奶到成品,都必须经历多达400余次的质量检测,以确保产品的安全、营养与卫生。为了生产出最好的产品,法国爱达力更是建立了一个独特的食品安全控制体系,以符合ISO、BRC、IFS等质量管理体系的严格要求。工厂实验室对提取的每一份奶粉样品进行系统分析,物理与化学分析用于检验产品的组成成份,微生物分析用于检验产品的卫生安全,感官分析用于检验产品的味道与质地。
法国爱达力相关人士称,一切严格的把关与坚守都是为了确保所有到达妈妈手中的法国爱达力奶粉拥有卓越的品质,让妈妈们放心地将宝宝的口粮交给法国爱达力奶粉。
为爱创新,液态鲜制工艺、OPO配方呵护宝宝健康成长
据了解,法国爱达力采用全球领先的液态鲜制工艺进行奶粉加工。经检测及杀菌后的鲜奶,首先需要在液态情况下进行脱脂,得到脱脂牛奶,然后通过精准的液态工艺设备,将各种营养成分与脱脂牛奶及液态脱盐乳清进行完美融合。调配好的液态物料被送进全球最先进的MSD低温喷雾干燥塔的顶部,然后喷成细小雾滴,一次成粉。
从鲜奶到罐装成品,全程控制在24小时以内完成,1次入料,1次成粉,去掉二次复原环节,减少被微生物污染的可能。由于加工全程都是在液态中进行的,这样能够最大限度地保留每一滴优质鲜奶的营养与活性;而且营养素分布更均匀,奶粉也更加细腻易溶解。
除了引进先进工艺与设备之外,法国爱达力研发团队根据宝宝成长发育的需求以及母乳成分进行研究,特别研制出极致亲和人体的OPO配方。该配方能够全面优化宝宝对于营养分子的吸收,让宝宝不上火,呵护宝宝的娇嫩肠胃。

总而言之,法国爱达力Nutribio工厂给中国的见证团队上交了一份漂亮的答卷。它不仅为大家展示了法国爱达力的专业生产实力,更让大家看到了一个精益求精、追求卓越品质的品牌所具有的精神。