近日一则中国辣妈的法国游记引爆网络热搜榜，游记中Figarol牧场令人印象深刻，“地处法国南比利牛斯大区，土地平坦、水网交错、牧草肥沃”。更重要的是，一个法国奶粉品牌——爱达力被意外发现。这位辣妈将游记命名为“一罐法国好奶粉的发现之旅”，原来是因为其参观的Figarol牧场属于法国第一大乳业合作社——索地雅(Sodiaal)集团，法国爱达力(Nactalia)正是索地雅旗下经营多年的婴幼儿配方奶粉品牌。法国爱达力为何能够俘获中国辣妈的心?
2015年5月5日，国家食品药品监督管理总局发布《关于2014年婴幼儿配方乳粉监督抽检情况的通报》。通报结果显示，此次抽检共检出不合格样品48批次，涉及23家国内生产企业和4家进口经销商。食品安全问题频现，国人对于高端奶粉的需求急速增长，市场上高端奶粉供不应求，甚至催生了代购、海淘大军。
业内人士指出，优质奶源、奶粉生产过程中的各项卫生标准是否严格对于奶粉品质尤为关键。
优质奶源，黄金品质
对奶粉品质有所了解的中国辣妈都知道，优质奶源是好奶粉的前提。而法国爱达力所属的索地雅集团是目前全球最大的脱盐乳清粉生产商，全球第二大酸奶及酸奶制品生产商，法国第一大有机鲜奶品牌生产商、法国第一大较大婴儿及儿童牛奶生产商。截至目前，索地雅集团旗下的合作牧场已达13200多家，遍布法国71个省，其奶源品质有着可靠的保障。而法国爱达力奶源基地位于法国南比利牛斯大区的自有牧场，这里是全世界公认的“黄金奶源地”。温带海洋性气候、日照充足，每头奶牛都有一份健康档案，终生智能管理，定期体检、按摩，自然条件加上严格、完善的管理体系，为法国爱达力奶粉的每一滴原奶提供品质保障。
安全生产，健康放心
在生产加工方面，法国爱达力奶粉采用的是全球领先的液态鲜制工艺。低温运输车每天从牧场将鲜奶直接运抵工厂，通过完善精确的高科技智能生产设备，将各种必要的营养成分与鲜奶均匀混合，再通过喷雾干燥塔将液态奶制成粉。全程1次入料1次成粉，去掉二次复原环节，减少了被微生物污染的可能，并且全程液态加工，使营养素均匀分布，奶粉更易溶解。从鲜奶的采集、运输，到检测、加工、装罐等所有一系列环节，保证在24小时以内完成，奶粉营养活性得到最大程度的保持，安全放心看得见。
据法国爱达力奶粉负责人介绍，法国爱达力奶粉品质保障由欧盟鼎鼎大名的“La Route Du Lait”(牛奶之路)质量管理体系提供。这项体系于1997年由索地雅集团推出，是法国第一个全面的牛奶质量管理体系，被欧盟多国研究借鉴。这条从奶源到终端产品给予管控的“牛奶之路”，从根源上保证了食品安全，是索地雅集团高质量乳制品的坚实保障;全产业链生产，安全可追溯，为奶粉品质保驾护航。
