“托菲尔最强辣妈团”远征新西兰的第三天,在结束了新西兰现代化农场的参观之后,辣妈们来到了伊利大洋洲工厂,这不仅是新西兰舒适科技溯源之旅的最重要一环,更是托菲尔奶源科技以及先进生产工艺的核心体验。
投资大手笔 未来的全球最大
在告别托菲尔的专属牧场——Glentui牧场后,辣妈们来到十公里之外的伊利大洋洲工厂。包括Glentui牧场在内,伊利大洋洲工厂周围50公里半径内,分布着的49家专属牧场,以保证“一小时鲜奶冷链运输送厂”的严格要求。
到达伊利大洋洲工厂后,辣妈们最直观的感觉就是规模。这是伊利海外投资的第一个项目,更是目前中国对新西兰的最大投资。工厂占地38公顷,自去年一期建成投产后,已经具备每小时处理近7万升鲜奶,产出10万吨奶粉的生产力,预计2019年二期完成后,将成为全球最大的乳业生产基地。
高科技严标准 源自欧洲高于中国
隔着玻璃罩,妈妈们看到了大洋洲最先进的乳制品加工设备和国际化的生产线。工作人员介绍,每天,运奶车必须在凌晨采集指定牧场的鲜奶,并保证在一小时内送至工厂,而车载GPS则用以随时监控行程和时间,做到全程可追溯。运奶车到工厂后,入库前的117项检验,到进入生产流程的再次检测;从按药品的GMP标准进行设计的车间到500多万种微生物的精准鉴定……这一切源自欧洲、高于中国标准的流程,都是为确保“鲜奶2~8小时成粉”的这一“锁住新鲜”工艺的圆满完成,当即让妈妈们折服。
要保证这些流程顺利进行,要依靠工厂的高科技设备。从液体牛奶到粉状奶粉,占地38公顷的工厂只有82个工人,每天仅需5个工人上岗工作,智能自动化程度可想而知。这样的良苦用心只为保证每一滴托菲尔奶源的天然纯净,保证每一位选择托菲尔的宝宝都能享受到舒适健康。