婴幼儿食品安全问题逐步得到重视，近日，由青岛日报读者网友组成的观访团走进了国内著名乳品企业圣元在青岛的总部基地，亲自见证了“奶粉是怎样炼成的”，在青岛圣元营养食品有限公司，观访团见证了没有一滴水的生产车间、500万元一台的重金属检测机器、国内最大的干混机。并且观访团成员受到了圣元总经理李克的热情接待，李克总经理亲自上阵当起了引导员和解说员，带观访团参观了圣元奶粉的生产全过程。
本报读者网友观访团一进厂区，便“直扑”奶粉生产车间和质量检测实验室。“每罐奶粉的原料都是来自17个国家，高精密的生产设备动辄价值上百万元，从入场到出厂居然要经过上千道检测，看到的这一切直接颠覆了我对奶粉工厂的想象。”本报读者张斌告诉记者。在李克的引导下，观访团成员近距离观看了奶粉原料除尘、杀菌、物料输送、干法生产的全过程，还走进感官室、理化实验室、雷达预警中心，了解了奶粉出厂检测前的严格把关程序。
参观活动结束后，本报读者网友观访团参加了“品鉴会”。除品尝了圣元部分品牌的奶粉外，还学习了读标签、闻气味等鉴别奶粉优劣的实用知识。
本报官方微博对此次观访活动进行了直播。不少读者网友把参观过程发在微博微信上，引来更多网友围观。网友“王浩”点评说，现在国产品牌奶粉普遍缺乏打开厂门的自信，能拆开“围墙”，让市民走进去，本身就是一大进步，多几次这样的观访活动会有很好的效果，太多人过于迷信洋品牌，对国产奶粉有偏见。
与此同时，本报报网平台推出的 “奶粉问题帮您问”和“我对乳企有话说”两个活动仍在开展。市民可登录青报网专题页面和本报官方微博、微信参与互动，提交问题和意见建议，将有机会赢取最高价值500元的奖品。
□青岛日报/青报网记者 薛华飞
