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骄阳似火盛夏,是什么水果让你上火了?

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  “日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”荔枝季节终于来了,不过,荔枝吃多了却会上火,让人又爱又恨。有人猜想,苏东坡当年写下这诗句,大概是因贬谪心有不满,故意向朝廷自我标榜“我在这一天可以吃到几百颗荔枝,你们就算让我回去我也不走了”吧!经考证,三百颗荔枝相当于二十多斤,苏东坡若真一日之内吃下那么多,恐怕要大病一场。俗话说:一颗荔枝三把火,凉茶清热要喝多。很多市民都知道荔枝是热性水果,但为何热?为何吃热性水果会上火?今天王老吉凉茶颗粒就为您来揭秘。

  科学研究表明:热性水果,就是热量密度较高、糖分也高的水果。吃下热性水果后,会造成肝脏葡萄糖磷酸化的反应加速、肝糖合成增加、胰岛素与升糠泪素比例上升,脂肪酸合成提高,三酸甘油脂合成也提高,导致肝脏充满了待送出的油脂和糖,身体能量增加,会容易上火,就比较“热”。“热气”主要表现为:口唇干裂、口苦燥渴、咽喉肿痛、牙龈出血、耳鸣耳聋、身热烦躁、尿少便秘等身体不适。

  其实除了荔枝以外,还有不少常见的水果也属于热性种类,各位市民应该注意食用。

  龙眼

  龙眼,辛、甘,热。入肝、肾、肺三经。性热,甘甜助火,亦能作痛,如果是属于心肺火盛的人,或者是中满呕吐及气膈郁结者,都忌食用龙眼!

  榴莲

  榴莲,辛,热。助火,过量食用非常容易上火,吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者要戒口;另外,若吃过量的榴莲,可以立即吃几个山竹来降火哦!

  樱桃

  樱桃性温热,味甘微酸;入脾、肝经。热性病及虚热咳嗽者忌食;有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

  荔枝

  荔枝,味甘、酸、性温热,入心、脾、肝经。多食容易上火,应注意每次食用的量,《本草纲目》记载:鲜者食多,即龈肿口痛,或衄血。病齿匿及火病人尤忌之。阴虚火旺者慎服!所以,有口腔溃疡,牙痛上火的要慎食荔枝。

  那么,是否夏天就不宜食用热性水果呢?

  专业医师认为:“除了忌食(即身体因体质或病症禁食)热性水果的人群以外,普通市民可以根据个人承受能力,适量食用热性水果。“所以,除了因为身体不适的人之外,大家都可以适量地吃热性水果。

  此外,应对热性水果,也有不同的解决方法,可以缓解上火症状。

  医生建议,夏季吃热性水果,除了应适量以外,还可以采用其他降火清热的办法。可以把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不易上火,还能解滞,更可增加食欲;如果吃过量的榴莲,可以吃几个山竹来降火。

  此外,夏天吃热性食品的时候,可以同时冲服王老吉凉茶颗粒来预防热气,缓解上火。王老吉凉茶颗粒,源自广东百年验方,在广东素有“大病看医生,小病找王老吉颗粒”的美名。对于食疗不能解决的心火过旺、肝火过旺和脾火过旺的问题,服用王老吉凉茶颗粒是最全面、最系统的解决办法。

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  文:玄风

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