在笔者看来,一个成功的企业在建立之初,就需要有充足的市场调研,并确定出企业或品牌特有的,并且异于市场上其他同类竞争者的优势,从而使得企业拥有一张让自己立于市场不败之地的王牌,最终赢得消费者信任,并信赖企业所生产的产品。而这一准则,在备受消费者舆论监督的奶粉行业,更是适用。
在奶粉行业,每年都有许多不知名的小企业经受不住市场的考验,最终被淘汰在市场滚滚洪流中。而本土乳企的领军品牌——圣元,无疑是市场竞争中的胜利者,这个在90年代末以新手的姿态进入奶粉行业的新兴企业,却迅速占据了市场一席之地,成为消费者心目中“专业奶粉”的代表,而随着2014年1月10日,圣元法国工厂的正式破土施工,标志着圣元启动国际化战略第一步,圣元正朝着国际奶粉名企的目标大步前行。其发展模式确实值得同业思考。
圣元品牌特色剖析
圣元的成功,离不开企业对国内市场以及消费者需求的正确把控,圣元清晰地明白广大妈妈对宝宝健康成长的迫切关注,多年来持续不断投入产品的营养的科学配制和研究中,并不断提升企业的风险抗击能力,完善监管体系,逐渐成为了本土奶粉的领军品牌之一。
1、 产品突破
企业者常常说,一个成品成就一个企业的神话!在乳制品行业也是一样,圣元集团也一直在系列单品上寻找突破口。圣元旗下的优博系列产品就是其中的代表,圣元优博婴幼儿配方奶粉以母乳为黄金标准研制,是市面上唯一一款仿生配方奶粉。而在原料方面,优博更是全部采用法国优质脱盐乳清粉为原料,并配备了国际最先进的生产设备和工艺,产品的生产全过程更设有超过1126项质量控制点!如此迅速、令人耳目一新的产品调整,为圣元的发展注入了新的力量。圣元逐步开发出了一个高端、专业的产品线,使得该系列产品远远走在了竞品前面。而“精选法国优质乳清蛋白为原料”的理念也逐渐深入人心。
2、营销模式
不止本土乳企,作为每一个企业经营者,圣元的营销战略也十分值得借鉴,圣元开创了一个独特的“从乡镇包围城市”的模式,起家时的市场调研就是从乡镇开始启动的,有了一定市场说服力后再开始逐步开拓城市市场,可以说圣元当时在奶粉行业创下了独特模式的先河。
3、生产链的把控
除了产品研发和营销模式的成功,圣元对行业生产链的把控也有着独到之处。 众所周知,婴幼儿配方奶粉的核心成分乳清蛋白,是决定乳制品企业发展的上游资源,可以说是乳企发展的生命线。在大多数本土乳企依赖于进口奶源的时候,圣元却将拥有乳清蛋白生产工厂作为了企业未来发展蓝图的一部分。
从2011年开始,圣元旗下产品就全部选用法国等欧洲国家的进口奶源,为了稳定奶源供应,圣元与一直合作的法国索迪亚集团签订了长期订单。
而2012年国内“奶荒”事件的爆发,奶源供需矛盾日渐上升,圣元内部展开了建立海外工厂的讨论,并初步将目光定在了法国。
2012年9月17日,圣元与法国索迪亚集团正式签署协议,投资共计9000万欧元的海外工厂项目正式进入第一执行阶段。项目将按欧盟国家生产药品的级别建立,主要用于生产圣元婴儿配方奶粉和原料加工,确保圣元产品从原料到成品上市的全产业链管控。预计年产能为10万吨。
2013年4月25日,项目结束国内审批流程,并在中法商务论坛上,在国家主席习近平和法国总统奥朗德的见证下,正式与法方签约。
2014年1月10日,圣元公司法国工厂建厂奠基仪式在布列塔尼省卡莱工业园区圆满举行,标志着该项目正式进入实施阶段。
圣元正在一步步将企业发展蓝图付诸实践,海外工厂的破土施工,意味着圣元牢牢掌控了产业链的上游资源,开始全面启动高端产品线,进军国际市场。
整合全球优势资源,圣元龙头地位稳固
在奶粉市场持续发展的时代背景下,圣元集团在不断的创新和变革中稳步发展,而圣元海外工厂的建立,以及品牌在世界市场上所取得的认可和成就,也向行业证明了一种颇具时代气息的发展理念,乳企想要发展,走出国门,走向世界,整合全球资源势在必行!
圣元董事长张亮就法国工厂项目事件表示,法国布列塔尼肥沃的土地、洁净的水源、清新的空气,以及法国上千年的奶业发展历史所沉淀的专业技术和品质保障,是圣元公司决定选择法国建厂的关键原因所在。而欧盟近乎严苛的食品安全监管体制,也能帮助企业自身得到提升。
有了以上诸多优势,以及即将建成的海外工厂的欧盟模式的台阶,圣元集团未来必将在国际市场上大展手脚,同时也期待更多的本土乳企走出国门,打响自己的独特品牌。