随着现代人生活水平不断提高,膳食结构却严重不合理,尤其是不良的食用油摄取习惯,导致患高血压、高血脂、高血糖等各种“富贵病”的“三高”人群越来越多。对此,营养专家表示,使用家用榨油机实现“好油自己榨”,不但远离了市场上层出不穷的地沟油、内脏油,而且可以帮助均衡饮食合理摄入食用油,有效防治和缓解“三高”的威胁。
每年30万人丧生 摄取食用油不当易引发“三高”
通常认为,“三高”是一种小康社会派生出来的“富贵病”,它们在早期可以毫无症状,也无异常感觉,常常因体检才发现,但到了晚期可形成严重疾病,甚至危及生命。据统计,中国每年的“三高”人群都在以百万以上的速度增长,死亡人数每年将近30万,占中老年人死亡总数的60%,幸存下来的患者有75%都伴有不同程度的劳动能力丧失。
医学专家指出,作为“三高”的主要诱因,不良的饮食习惯特别是食用油的不合理摄入是问题关键。食用油中的单不饱和脂肪酸与“三高”等心脑血管疾病的发生及死亡率之间呈现明显的负相关。
与此同时,由于害怕“三高”疾病,不少人少吃油甚至不吃油,这样又进入到另一个健康误区。食用油中饱含的多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸等成分,被人体吸收后在体内转化成人体各类组织必须的物质和能量,而人体摄取脂肪酸类型平衡与否又关系到血脂的健康状态。所以说,要达到均衡营养防治“三高”的目的,最重要的是必须选择适合自己的食用油。
营养丰富安全美味 压榨油是防治“三高”最佳选择
除了通过医学手段救治外,人们在日常生活中通过调整饮食结构特别是食用油的摄取习惯,可以有效地防治和缓解“三高”症状。那么,面对市场上越来越多的油品,消费者又该怎样选择?
一般来说,食用油根据油脂的提取方法可大致分为两大类:压榨油和浸出油。顾名思义,压榨油就是采用纯物理压榨制油工艺,经过选料、培炒和物理压榨,最后经天然植物纤维过滤技术生产而成;浸出油则是利用“相似相溶”的原理利用有机溶剂将油料里面的油脂提取(即萃取)出来。这种方法出油率较压榨法高,但其他营养物质和风味物质也基本被破坏。
由此可以看出,为避免“三高”,压榨油是最佳选择。这种方法不涉及添加化学物质,保留了油料内的丰富营养,无化学溶剂污染,不含任何化学防腐抗氧化剂,保证产品的安全、纯正、营养和美味,符合人体健康需求,适宜长期放心食用。现在唯一的麻烦是,怎样才能得到安全、放心的压榨油?
保证原汁原味 太古榨油机成“三高”人群福音
今年9月,央视10套科普电视栏目《我爱发明》,播出了一期名为《疯狂榨油记》的节目,节目中展示的太古家用榨油机与家庭自榨油新方式,受到了众多家庭,特别是“三高”患者的关注。在观众的强烈要求下,《疯狂榨油记》将于12月25日18:30再次播出,并于12月26日7:55进行重播。
太古家用榨油机通过实现“好油自己榨”这一概念,采用纯物理压榨技术,只要轻松按下启动键,50至60分钟内就能得到新鲜的食用油。而且除了能压榨葵花籽、菜籽等有效预防三高的油料,还能榨花生仁、白芝麻、黑芝麻、核桃仁、、南瓜籽、山茶籽等多种食用油料,基本上满足了家庭日常生活食用油营养的供给。
采用天然食材,榨出天然健康油,有效预防动脉硬化,心血管疾病,对三高疾病有效的预防作用,并且远离了市场上层出不穷的地沟油、内脏油……榨油过程完全自主、透明的太古榨油机,堪称“三高”人群的福音。目前,这种类似榨汁机的小型家用榨油机,已经成为厨电市场最畅销电器之一。据相关负责人透露:“部分地区货源紧俏,经销商电话也络绎不绝,争抢太古榨油机的销售代理权。”
有营养专家认为,家用榨油机采用纯物理手段直接压榨,保证了油品本身的原汁原味,并通过摄油量的良好控制,可以有效避免“三高”。而在家庭用榨油机器市场,太古家用榨油机既是这个领域的开创者,也是最受消费者欢迎的家用榨油机品牌。可以说,开拓出家用榨油机市场这一蓝海的太古榨油机,掀起了一场关爱“三高”人群的健康饮食新革命。