仰望浩淼苍穹,62年只是宇宙中的沧海一粟,回望中国乳业,62年却是中国乳业品质和安全的纪年史。
只有尊重安全历史的人,才会“理解红星”
只有注重安全品质的人,才会“相信红星”
时光追溯到1952年,让我们走进这个尘封已久、影响了中国乳业62年的品质创造者——黑龙江红星乳业。
我们一定会震撼,新中国第一袋奶粉,铭刻着的中国历史符号;
我们一定会期盼,哺育三代人的经典奶粉,肩负着的品质传承重任。
六十二年的品质积淀
黑龙江红星奶粉,1952年伴随着新中国刚刚成立的钟声诞生,生产出了新中国第一袋奶粉。自创立之初,就被国家指定为军需奶粉,先后出口东南亚和欧、亚、非等十多个国家和地区,并援建了27个国内外乳制品生产项目,为国内同行业培养乳品技术人才5600余名,被誉为中国乳品业的摇篮。
从诞生至今,黑龙江红星奶粉如同苍穹恒星般,用她那恒久不变的安全和品质,哺育了三代中华儿女,成为共和国三代母亲共同的品质之选。
当笔者第一次看到黑龙江红星奶粉的产品包装时,眼前热泪盈眶,这不仅是新中国生产的第一袋奶粉,也曾经是妈妈、奶奶们三代人念念不忘的醇香浓郁的童年味道,也让我们再次重温了那些关于“四位数的电报和电话”、“独生子女好”的时代符号。
黑龙江红星奶粉对品质的始终笃定,在中国乳业史上留下了诸多 “第一”的荣誉印记:
第一个国家五年计划156项重点建设项目配套工程之一;
第一个中南海特供的奶粉品牌;
第一个荣获中国乳品行业产品最高奖——银质牌奖;
以66%的绝对优势击败当时如日中天的雀巢等世界品牌,第一个荣获1997年国际乳品擂台赛冠军;
第一个在同行业中率先通过IS9001,IS9002国际质量体系认证;
同时先后荣获“国际金奖,国际名牌饮品,国际质量达标产品,中国驰名商标”等20余项荣誉称号。
荣誉见证品质,黑龙江红星奶粉,历经62年风雨,从未出现质量危机,特别是在2008年三聚氰胺事件中,红星所有批次奶粉三聚氰胺检测含量均为零。
2008年之后,中国乳业经历了翻天覆地的变化,国产奶粉降至信任冰点,外资品牌占据主导地位,假洋鬼子趁乱挤得一席之地。
只有尊重安全历史的人,才会“理解红星”
只有注重安全品质的人,才会“相信红星”
面对中国乳业的信任危机,面对世界对中国乳业的冷嘲热讽,历经62年,品质始终如一的黑龙江红星奶粉,汇集国内外顶尖乳业管理团队,续写62年红色品质经典,重塑中国乳业安全信任的责任和信念,致力于打造更安全、更优质的婴幼儿奶粉。
永做“安全恒星”
据了解,黑龙江红星奶粉不仅在品质上要传承62年的经典品质,更要在“国际管理”上集中发力,从现代化森林工厂到德式全生产线,从乳业殿堂级团队到严格的质量品控体系,红星进行了全方位、高标准的产业升级,致力于要再做中国乳业的安全“恒星”。
顶级团队,顶层管理: 力邀中国乳业 “拓荒者”郑俊怀担任黑龙江红星集团的运营顾问;诚意聘请德国资深奶粉专家尤尔根先生(曾任职于瑞士、德国等多家国际知名品牌婴幼儿奶粉工厂总经理),担任黑龙江红星奶粉工厂总经理;加拿大乳业资深研发专家张智武负责红星奶粉的研发管理;乳业资深质保和品控专家黄敏负责红星奶粉的品质管理,汇集国内外乳业殿堂级管理团队,我们看到了黑龙江红星奶粉重振旗鼓的决心和态度!
森林工厂,黄金奶源: 黑龙江红星奶粉工厂和在建的红星生态牧场位于环境得天独厚的“北国生态城”牡丹江市。牡丹江是黑龙江省森林环境和植物生长环境最好的地区之一,大气环境质量达到国家二级标准,全市森林覆盖率63%以上。牡丹江位于北纬43°24′ ~45°59′,是世界黄金奶源地带,与荷兰、英国、法国、美国、日本等国的优质牧场处于同一纬度,且自然环境和气候条件极为相似。据了解,黑龙江红星奶粉纯净天然的生产环境,在全国乳品企业中是少有的。红星奶粉工厂四周森林环抱,被誉为“现代化的森林工厂”。
德国设备,严谨品质: 红星负责人表示,除个别辅助设备,黑龙江红星奶粉的主要生产线全部采用全球优秀的设备供应商——德国基伊埃(GEA)生产设备,运用全球乳业近五年领先的生产工艺和品控标准,对鲜奶原料验收、牛奶巴氏杀菌、双除孢子系统、浓缩蒸发、水溶性营养素添加、奶粉包装、CIP 清洗装置等关键品质控制点严加管控。黑龙江红星奶粉的每一环节均严格遵循ISO 9001 质量管理体系、ISO 22000 食品安全体系、ISO 17025 检测和校准实验室能力的通用要求等国家乳制品质量管理体系标准。
对于中国妈妈,我们最关心的是,与国内外奶粉品牌相比,黑龙江红星奶粉在产品上将会有那些创新突破点?笔者就此问题采访了黑龙江红星奶粉工厂总经理德国资深奶粉专家尤尔根先生。
“首先,黑龙江红星奶粉是完全符合中国宝宝体质需求的中国奶粉;
其次,我们尊重黑龙江奶粉的历史品牌,我们会一如既往地给中国宝宝们提供更加安全、更加营养的好奶粉。
第三,我们通过在生产技术和工艺上的改进以及严格的质量管控体系,黑龙江红星奶粉的上市标准可达到我们按照欧盟标准设计的质量要求,能够为中国宝宝提供更加安全、更有营养的婴幼儿配方奶粉。”
值得期待的是,作为曾经中国三代母亲的品质之选,黑龙江红星奶粉,用恒心和信心,不仅要再创中国一代妈妈们的集体追捧,更要成为中国乳业现在和未来长河中,一颗坚定而耀眼的“安全恒星”!
62年黑龙江红星奶粉,将会为中国妈妈们生产出怎样安全、营养的好奶粉?我们拭目以待!