孕早期即怀孕后1至12周。此期胎儿的各器官、内脏正处于分化形成阶段,胎儿生长速度缓慢,需要的热量和营养物质不显著,并不需要特殊的补给。但这期间孕妇的食欲往往不佳,易偏食、呕吐等,影响孕妇正常进食,妨碍营养消化、吸收,会导致妊娠中、后期胎儿的营养不良。
这个阶段的膳食要少量多餐,尽量多吃。
以重质量,高蛋白,富营养,少油腻,易消化吸收为其原则。
以瘦肉、鱼类、蛋类补充蛋白质,每日保持摄入蛋白质100克,多吃蔬菜、水果,补充维生素。还应多吃含卵磷脂多的食物,如芝麻、花生、核桃、葵花子、海带、紫菜等食品。
不宜食用油腻、油炸、辛辣等不易消化和刺激性强的食物,以防消化不良或便秘而造成先兆充产。
进食时,最好将饮食中的固体与液体食物分开,即在正餐完毕后隔些时间再喝水或汤。
妊娠反应重的可适当加服维生素B1、B6,均每日服三次,每次10毫克,连服7至10天,以帮助增进食欲,减少不适感。
不能空腹。空腹时心情往往不好,常有恶心,易呕吐,所以要常备些干点心。
呕吐易使体内液体丢失,出现疲倦,所以需要及时补充水分。
对重症呕吐的孕妇,要及时去医院就诊,通过输液补充营养。
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