鱼肉水饺含有宝宝成长所需的优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、尼克酸及钙、磷、铁、碘等营养素，宝宝常食可促进生长发育。
【材料】鲜汤适量，面粉100克，鲜鱼50克，猪肉馅、韭菜各50克、盐、味精少许。
【做法】
1.将鱼洗净取净肉，同猪肉一起剁成肉陷，用酱油、鲜汤将肉溶调成糊，加入盐、味精搅匀。
2.将韭菜洗净切成末，加入拌好的陷中拌匀。
3.将面粉用清水调成面团，搓成长条，揪成剂子，包成饺子下锅煮熟捞出即可喂食。
推荐理由：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成份，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
