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荷兰豆炒虾仁

www.mamacn.com 2012-11-15 09:59:58

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荷兰豆炒虾仁的材料：

荷兰豆50克，虾仁50克，植物油1小匙，盐、鸡汤各适量。

荷兰豆炒虾仁的做法：

1、将荷兰豆洗净切成0.5厘米的块，备用；虾仁用温水泡发。

2、炒锅置于火上，放油，烧至四成热，加入荷兰豆煸炒片刻。.

3、再加入虾仁煸炒2分钟左右，例入鸡汤；待煨至汤汁浓稠时，放盐调味即成。

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