1岁以内的宝宝，辅食没有必要添加食盐，因为宝宝盐对(以钠为主)的需求量是很小的，天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要，再额外加盐则可能对宝宝有害。
宝宝的饮食习惯从添加辅食时开始建立，这个时期对宝宝长大后口味的咸淡的形成有很大的影响。糖、醋也是这样，如果在辅食中添加过多的糖，一方面会导致宝宝养成爱吃甜食的坏习惯，同时，糖会给宝宝提供过多的热量，导致宝宝对别的食物的摄取量相应减少，胃口也变差，其次，吃糖还容易形成龋齿。而醋则容易引起宝宝胃酸过多，为以后留下胃痛的病根。
对1岁以内的宝宝来说，添加辅食的时候千万别放盐、醋、糖，甚至其他调味品。其实，对于宝宝非常敏感的味蕾来说，蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美，而这些食物也含有足够的盐。
