食谱原料
主料:猪肝125克
辅料:鸡蛋半个,清水50克,葱花适量
调料:香油、精盐各适量
制作方法
1.将猪肝去掉筋膜,切成小片,和葱花一起炒熟,盛出剁成细末。
2.将猪肝末放入碗内,加入鸡蛋液、清水、精盐、香油搅匀,上屉用旺火蒸熟即成。
适用人群
1~3岁宝宝
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清蒸肝糊www.mamacn.com 2012-11-15 10:22:25 食谱原料 主料:猪肝125克
辅料:鸡蛋半个,清水50克,葱花适量
调料:香油、精盐各适量
制作方法
1.将猪肝去掉筋膜,切成小片,和葱花一起炒熟,盛出剁成细末。
2.将猪肝末放入碗内,加入鸡蛋液、清水、精盐、香油搅匀,上屉用旺火蒸熟即成。
适用人群
1~3岁宝宝 |
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