食谱原料
主料：豆腐(北)100克、苹果70克、 香菇(鲜)30克
辅料：杏仁30克
调料：香油5克 盐2克
制作方法
1. 将豆腐切小块置水中泡一下捞起;冬菇搅成茸和豆腐煮滚，油盐调味勾芡成豆腐羹。
2. 杏仁去衣，苹果切粒，同搅成茸。
3. 待豆腐羹冷却，加杏仁、苹果糊拌匀即成。
适用人群
6个月以上宝宝
健康提示
常吃豆腐可增加免疫力，促进机体代谢，保护肝脏，儿童食用有利于生长发育。
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