"饮食似乎是儿童呼吸道健康的重要辅因子",第一作者、美国国立卫生研究所罗米尔(Isabelle Romieu)告诉路透社记者。以前的研究显示,墨西哥州地区的儿童肺功能损害、呼吸道疾病增多。参与她这次研究的158名儿童被随机分为两组,分别接受维生素补充剂和安慰剂,然后从1998年月10月被随访到2000年4月。结果发现孩子们饮食中的维生素C达到推荐标准,而维生素E几乎都不足。而如今的维生素增补剂避免了他们的用力呼吸气流和最大呼气量降低。有关结论见9月1日的《美国呼吸道和重症医学杂志》(American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine)。
尽管研究对象的哮喘有轻型、中型和重型,但维生素增补剂只对后两种人有作用。"这可能说明哮喘越严重的儿童越对臭氧敏感,因为肺部的抗氧化机制降低了",研究者猜测。在下结论时他们还写道,"我们的资料表明,维生素E摄入较低的哮喘患儿接受超过最低每日推荐量的维生素C、E增补剂,可以为肺部提供一定的防臭氧急性损害的作用"。因此,污染区生活的儿童需要摄入较多的维生素。